FRUTAS AL CHOCOLATE BLANCOIngredientes
3 (caja de 6 oz.) Barras de Chocolate Blanco NESTLÉ quebradas en pedazos
1 cucharada de manteca vegetal
24 piezas pequeñas de frutas frescas (fresas, naranja, kiwi, banana o melón) limpias y secas
PROCEDIMIENTO
FORRA una bandeja de hornear con papel encerado.
CALIENTA EN EL MICROONDAS las barras de chocolate y la manteca vegetal en un tazón sin tapar, adecuado para microondas, a potencia MEDIA-ALTA (70%) durante un minuto; REVUELVE. Las barras pueden mantener su forma original. Si es necesario, caliéntalas en intervalos adicionales de 10 a 15 segundos, revolviendo hasta que se derritan; enfría ligeramente.
SUMERGE la fruta hasta la mitad en las barras derretidas; sacude el exceso de chocolate. Colócalas en el molde anteriormente preparado; refrigéralas hasta que estén listas.
Tambien puedes sumergir galletitas en el chocolate y servirlas con las frutas.
NAMASTÉ.
miércoles, 24 de septiembre de 2008
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Publicado por
LOLY
en
18:37:00
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